ab 20 Personen
pro Person 3 Stück (ihrer Wahl)
9,80 € pro Person

Canapes von Baguettescheiben:

Hausgebeitzter Lachs mit Senf-Dillsauce

gebratene Poulardenbrust mit Orangenfilets

Tranchen vom Schweinefilet mit Cornichons,Chilifäden

Serranoschinken mit Parmesan, Cocktailtomate

Räucher-Forellentatar mit Gewürzbolognese

Rohmilchkäse mit Traube, Walnuß(vegi)

Tomaten-Mozzarella mit Ruccola-Pesto(vegi)

Kürbis-Apfel-Chutney,Cranberries(vegi)

feines Ratatouille mit Oliven,Dörrtomaten(vegi)

rosa gebratene Tranchen vom Argentinischen Rind mit Meerettich

Blauschimmelkäse mit Feigensenf(vegi)
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