ab 20 Personen
incl. Baguette und Chutney
incl. Baguette und Chutney
Platte "Casati"
ab 20 PersonenHausgebeitzter Lachs, Serranoschinken, Vitello Tonnato, Oliven,
garnierte Eier, Anti Pasti (Paprika, Zucchini, Auberginen) Räucher - Forellentatar.
16,50 € pro Person
Platte "Exelsior"
ab 20 PersonenMarinierte Schweinefiletscheiben, gegrillte Meeresfrüchte, gebratene Poulardenbrust, Ratatouillesalat,
gegrillte Cherrytomaten, Möhren, Champignon, Fenchel.
15,50 € pro Person
Salate "Waldhorn"
ab 20 Personen
Geflügel-Apfelsalat, Krabben-Bohnensalat mit Champignon, Feta-Tomatensalat mit Oliven, Linsencurry mit Cabanossi
Guacamole mit Korinader, Glasnudelsalat mit Shitakepilze und Gemüsestreifen,schwäbischer Kartoffelsalat
15,50 € pro Person
15,50 € pro Person